lunes, 9 de noviembre de 2009

ARROZ CALDOSO A MI MANERA




La verdad es un poco un experimento que he echo hoy, he cogido lo primero que he pillado y ala!!! a ver que salia...

INGREDIENTES:
- arroz.
- avecrem.
- tomate.
- cebolla.
- salchichas pollo, solomillo...(lo que haya en la nevera).
- pimenton dulce.
- pimienta.

PREPARACION:

Freimos en una sarten las salchichas o el solomillo o lo que tengamos a mano en la nevera, añadimos la cebolla a trocitos y el tomate rallado, a continuación le añadimos arroz y lo removemos bien, dos vasitos de caldo de carne y dejamos que haga chup-chup.
pimentón, pimienta y avecrem al gusto de cada persona.
Yo en el momento que comienza a hervir le he añadido unas patatitas a rodajas que se van rompiendo a medida que movemos el arroz. Si vemos que se queda muy seco antes que el arroz se ponga tierno le añadimos un poco de caldo de carne mas.

1 comentario:

  1. Hola, wapa ! me falta un dato tuyo para poder participar en el sorteo. de donde eres?
    un beso !

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