INGREDIENTES:
2 manzanas golden
2 huevos
100 gr. de leche
70 gr. de harina
50 gr. de azúcar
20 gr. de mantequilla fundida
1 sobre levadura royal
1 poquito de vainilla liquida
1 pizquita de sal
PREPARACION:
Precalentar el horno a 200Cº-180Cº.
Mezclar la harina junto con la levadura y la sal.
En otro bol mezclamos los huevos con el azúcar hasta que se queden blancas, seguidamente le añadimos la mantequilla fundida, la vainilla y la leche y luego poco a poco la harina.
A parte pelamos las manzanas y las cortamos en rebanadas finas, se las vamos añadiendo a la mezcla.
Lo metemos al horno durante 35 min. en un molde engrasado para que no se pegue.
Ya lo vi en el foro, pero se ve superbonito con las capas de manzana :)
ResponderEliminarSeguro que algún día lo pruebo ya que nos gustan todos los postres que lleven manzanas.
glutoniana
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