MIGAS DE PAN

INGREDIENTES:

- Pan del dia anterior.
- panceta.
- ajos.
- salchichas.

PREPARACION:

Se remoja el pan con agua hasta que quede bien empapado pero sin que este excesivamente mojado.
En una sarten se frien los ajos, la panceta y las salchichas y se reserva.
En la misma sarten echamos el pan mojado y lo removemos un buen rato hasta que veamos que se va soltando el pan entonces le agregamos la panceta las salchichas y el ajo para que vaya cogiendo sabor el pan, se sigue removiendo hasta que queden bien sueltecitas. y listas para comer.
Es un plato sencillo y muy bueno. ya lo vereis!!!